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Agenda
Samedi 26 novembre, dès 10h30
Plantation de fruitiers sur le talus...
Aux Jardins participatifs Accès entre le 171 et le 173 avenue Nouvelle. Bus 95, trams 7 et 25 arrêt Gare d'Etterbeek (ou s'arrêtent aussi les trains vers Ottignies-Louvain-la-Neuve).
Une sainte amie des arbres
Le 25 novembre est le jour du calendrier consacré à Sainte Catherine d'Alexandrie, patronne (notamment) des philosophes, des fileuses, des barbiers, meuniers, des écoliers et des filles à marier.
Néanmoins, ce n'est pas la légendaire Égyptienne, mais bien la fin de l'automne que nous invoquerons ce 19 novembre...
Un célèbre dicton populaire affirme en effet qu'à la Sainte Catherine, tout bois prend racine.
Et cela est assez vrai.
Laissons à un expert ès arbres, Alain Pontopiddan, le soin de nous expliquer pourquoi :
« Aux alentours du 25 novembre, toutes les feuilles sont tombées et les arbres entrent en repos. Ils semblent y demeurer tout l'hiver, mais ce n'est là qu'une apparence, car en réalité ils redémarrent déjà à partir de fin janvier. De l'extérieur, on ne remarque pas grand chose : à peine un petit gonflement de bourgeons, à l'occasion d'une période de redoux [ ].
C'est sous la terre que s'opère le travail de réveil. De nouvelles radicelles apparaissent dès l'hiver, minces filets blancs qui reviennent explorer la terre ameublie par les pluies [et préparent le printemps]. C'est pourquoi il est préférable de planter en début d'hiver, entre la mi-novembre et la fin février, afin que ces radicelles aient le temps de se développer avant le printemps. »
(Alain Pontopiddan, Fruitiers au jardin bio, éd. Terre Vivante, 2007).
Comment planter un ardre
1) Creuser un trou
Pas nécessaire de creuser un ravin, 80 % des racines sont localisées dans les quelque 25 premiers centimètres.
(NB : Éviter de planter quand la terre est collante, gorgée d'eau. La terre, en séchant risque de former un bloc compact dans lequel les racines auront du mal à se développer.)
2) préparer un onguent
Dans un seau, préparer une boue fluide, de la consistance d'une pâte à crêpes, avec de la terre extraite du trou.
Y tremper les racines de l'arbre.
3) Placer le jeune arbre (ou arbuste) de façon à ce que le collet - la zone de transition entre racines et tige - se trouve à ras du sol.
4) Jeter au fond du trou quelques pelletées de terre non collante, mélangée de compost mûr bien tamisé. Cette terre enrichie doit être en contact avec les racines. Au besoin, froucheler avec les mains.
Tasser modérément la terre, afin de bien appliquer la terre aux racines sans la compacter pour autant.
5) Mettre un deuxième couche de terre, tasser de nouveau avec un bâton.
6) Finir de reboucher, tasser encore.
7) Pailler et/ou mulcher.
A éviter
- tasser avec le pied : on risque de rendre le sol imperméable.
- arroser abondamment.
Pralin ou onguent de Saint Fiacre
On mélange trois volumes d'argile avec un volume de bouse de vache.
La bouse doit être fraîche, et provenir d'une bête nourrie à l'herbe et au fourrage...
Pour en savoir davantage sur la Sainte Catherine :
Site internet des jardins participatifs etterbeekois (voir paragraphe "verger")
http://www.etterbeek.irisnet.be/site/fr/demarches_administratives/environnement/jardins_htm
Réseau wallon de la biodiversité
http://rwdf.cra.wallonie.be/index.php?page=16
Et pour se donner vraiment envie de planter un fruitier dans son jardin, le site de "Flore et Pomone", association qui travaille à la préservation dans anciennes variétés :
http://www.floreetpomone.be/
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La chose importante de la vie, c’est sa découverte perpétuelle et continue, et non un résultat acquis une fois pour toutes. Fedor Mikhaïlovitch Dostoïevski
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